Гиполипидемическая диета щавель шпинат фасоль капуста

Липидопонижающие диеты (свинорой, шпинат, фасоль, капуста)
Почти неудобоваримое название диеты на самом деле легко понять. Слово "гипо" означает "меньше", "недостаток", а слово "липид" (жир) знакомо всем, кто хочет похудеть. Уменьшение количества жиров, а также снижение уровня ненужного холестерина из внешних источников является основной целью липидопонижающей диеты. По большому счету, эта диета не является диетой. Методы питания, разработанные врачами, первоначально были направлены на людей с избыточным весом и тех, кто перенес операции на сердце и сосудах.
Впоследствии липидоснижающие диеты были разрешены и рекомендованы всем категориям здоровых людей, за исключением детей, подростков, беременных и кормящих женщин, а также инсулинозависимых пациентов. Диета очищает организм от "плохого" холестерина и способствует стабильной потере веса. Конечно, для закрепления результатов необходима умеренная физическая активность.
Суть липидоснижающей диеты:.
Суть липидопонижающей диеты заключается в снижении потребляемых калорий за счет практически полного отказа от продуктов животного происхождения, содержащих жир. Преимущество диеты в том, что строгого меню просто не существует. Липидопонижающая диета построена таким образом, что продукты, которые рекомендуется употреблять человеку, он выбирает по своему усмотрению: есть нужно понемногу, пять-шесть раз в день, избегать жареной пищи, особенно кляра и жареных блюд, пить жидкость до или через час после еды. Ужин следует принимать не позднее чем через 19 часов. Если время отхода ко сну очень позднее, то после ужина можно смело съесть порцию обезжиренного кефира или фруктов.
Список продуктов, запрещенных при липидопонижающей диете :
Животные жиры в любом виде - маргарин, спреды, сало, кокосовое и пальмовое масло. Полуфабрикаты, консервы и продукты быстрого приготовления; сало, жирные сорта мяса, копчености, колбасы, густые подливки. Нежирное мясо птицы; мясо и субпродукты птицы; раки, ракообразные, икра, креветки, осетровые. Паста, макароны, пельмени. Кондитерские изделия; бананы, виноград; хлеб и выпечка из пшеничной муки. Сладкие газированные и алкогольные напитки (ликеры, пиво, ликеры, шампанское) ;
Список продуктов, рекомендуемых для употребления 2-3 раза в неделю при липидоснижающей диете :
Нежирная телятина и говядина; белое мясо птицы; приготовленное на пару или отварное; бульон со "второй" водой. Речная рыба; молочные продукты; картофель, печеный или вареный. Яйца и грибы; орехи; растворимый кофе, сухое вино.
Список продуктов, рекомендованных для неограниченного использования в диете, снижающей уровень липидов :
Растительные масла - оливковое, подсолнечное и льняное; овощи всех видов, содержащие мало крахмала или не содержащие его: морковь, свекла, кабачки, баклажаны, белокочанная капуста, цветная капуста и брокколи, редис, огурец, помидор, фасоль, кукуруза, горох и т.д. в свежем, вареном, жареном или пареном виде; сезонные ягоды и цедра. Фрукты: крыжовник, малина, слива, вишня, абрикосы, персики, яблоки, груши и т.д. Листовая зелень (салат, шпинат, свинорой, базилик) и овощи (укроп, кинза, петрушка, лук); морская рыба, морская капуста, кальмары; цельнозерновой хлеб; приготовленные из них крупы; минеральная вода, талая вода, фруктовые напитки, компоты, чай.
Обзор липидоснижающих диет:.
Липидоснижающие диеты хорошо переносятся, поскольку люди не испытывают чувства голода, едят часто и разнообразно и не привязаны к определенным продуктам в разные дни недели.
Следует отметить, что молочные продукты появляются в меню не каждый день. Поэтому в дополнение к обычному витаминно-минеральному комплексу следует отдельно добавлять препараты кальция. Противопоказаниями к применению липидоснижающих диет являются хронические заболевания, особенно в фазе обострения. В любом случае, перед приемом пищи не лишним будет проконсультироваться с терапевтом.
Все диеты на сайте представлены в ознакомительных целях. Если вы хотите попробовать диету, рекомендуется сначала проконсультироваться с терапевтом. Если вместо диеты вы включите в свою жизнь правильное питание и спорт, вы не наберете лишний вес.